Эстрагон Король трав 005г

Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м.Обладает сильным запахом, напоминающим аромат аниса.Употребляют для ароматизации маринадов, при изготовлении сыров, горчицы, различных пряных смесей. Свежие листъя эстрагона употребляют в качестве закуски или гарнира к мясным и яичным, молочным блюдам, добавляют в овощные салаты. В сушеном виде им приправляют некоторые виды борщей, окрошку, уху, мясо; блюда из печени, сердца, языка, рыбы.